Business Package

Folgende Speisen sind im Preis inklusive:

* Mittagsbuffet oder 3-Gang-Menü nach Wahl des Küchenchefs inklusive unlimitiertem Mineralwasser und einem Heißgetränk

Folgende Getränke sind im Preis inklusive:

* Begrüßungskaffee mit Kaffee und Tee
* Unlimitiertes Mineralwasser im Haupttagungsraum
* Zwei Kaffeepausen mit unlimitiertem Kaffee und Tee, Softgetränken sowie zwei Snacks pro Person und Pause und Obstkorb
* Kaffeespezialitätenmaschine ganztags



Speisenbeispiel:
HERZHAFTES
• Kartoffel | rote Zwiebel | Essig
• Salat mit Fetakäse | Paprika | Gurke | Kirschtomaten
• Gurkensalat mit Schmand | Peperoni
• Fusilli | Thunfisch | Champignon | Zwiebel | Rucola
• Glasnudelsalat | Sprossen | Rosinen | Frühlingslauch | Koriander
• Marinierte Karotte | Spinat | Dattel-Senf-Vinaigrette
• Geschmorter Porree | Tomatensauce | Knoblauch
• Kichererbsen | Tomate | Zwiebel | orientalische Gewürze
• Angemachter Römersalat mit Joghurt-Himbeer-Dressing
Gepickelte Radieschen | Gurken
• Haferflocke-Ahorn-Crumble
• Blattsalate mit rotem Mangold | Hausdressing | Balsamicodressing
• Butter & Brot
• Geschmorte Rinderbrust | lauwarmer Wurzelgemüse-Rettichsalat
Teriyaki-Schmortjus
• Wasabi-Limetten-Kartoffelstampf
• Pochiertes Seelachsfilet | sautierte Dicke Bohnen | Rote-Bete-Pernod-Sud
Nuss-Crumble
• Kräuter-Pilaw
• Kichererbsen-Krapfen (vegan) | orientalisch gewürztes Ofengemüse | Hummus
• Marktgemüse | Allerlei aus dem Gemüsegarten
DESSERTS
• Haselnuss-Crème brûlée
• Matcha-Limetten-Küchlein (vegan) | Limettenglasur
• Red Velvet | Weiße Schokolade | Himbeere
• Schokoladen-Brownie

Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:    

* Raummiete für den Haupttagungsraum (Gruppenarbeitsräume werden separat berechnet)
* Schreibunterlage, Block und Stift für jeden Teilnehmer
* Standardtechnik für den Haupttagungsraum (Beamer, Leinwand, Flipchart)
* WLAN

Optional:

* Blumen
* zusätzliche Technik 
* DJs