


Das Weihnachtsangebot bietet ein umfassendes Paket aus Location, Catering und Unterhaltung, bei dem Sie keine zusätzlichen Dienstleistungen dazubuchen müssen.
Für die Weihnachtsfeier werden ein hochwertiges 3-Gänge Live-Cooking Buffet (siehe Anhang) und Weine an den Tisch gereicht. Im Anschluss an das Dinner laden die Skybar und Tanzfläche mit DJ dazu ein, das erfolgreiche Geschäftsjahr angemessen zu feiern.
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* 3-Gänge Live-Cooking Buffet
Folgende Getränke sind im Preis inklusive:
* Wasser
* Softdrinks
* Säfte
* Biere
* Weine
* Kaffeespezialitäten
* Tee
Beispiel Buffet:
* Live Cooking-Buffet
Lauchrahmsuppe aus der Milchkanne,
dazu reichen wir marinierte Shrimps,
feines Gemüse, Croutons und verschiedene Baguettes
wird auf den Tischen eingedeckt
Pochiertes Fischfilet auf Gemüsebeet (kalt)
Feldsalat mit Apfel-Honig-Dressing,
frisch gebratenen Speckwürfeln
und gerösteten Kürbiskernen
* Aus dem Ofen:
Gegrillte ganze Ente am Buffet
tranchiert mit Honig-Chili-Soße
* Von der Grillplatte:
Roastbeef am Stück zart rosa gebraten
mit hausgemachter Kräuterbutter und Thymiansoße
* Aus der Gusspfanne:
Gebratener Fetakäse mit frischen Kräutern,
Knoblauch, Oliven und mediterranem Gemüse
* Aus der Gusspfanne:
Rosmarinkartoffeln mit Schale gebraten
und hausgemachter Rotkohl
mit Äpfeln und Zwiebeln Hausgemachte Spätzle
* Dessertbuffet
Frische Dampfnudeln mit Mirabellenfüllung
aus dem Dampfgarer
mit hausgemachtem Rahmeis, Vanillesoße, Mohnzucker und Pistazienzucke
Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:
* Raummiete
* Bestuhlung
* Dekoration
* Licht- und Tonanlage
* DJ
* Tanzfläche
* Catering: 3-Gänge Live-Cooking Buffet
* Getränke: alkoholfrei, Biere, Weine, Kaffee
Optional:
* Cocktails, Aperitifs & Longdrinks für 20,00€ pro Person