Weihnachtsfeier mit BBQ im Salon
Das kleine Waterfront mit behaglichem Ambiente heißt Sie und Ihre Gäste zu einem schmackhaften BBQ-Buffet herzlich Willkommen.
Rahmendaten
- Ab 89 € pro Person
- Speisen & Getränke inklusive
- Von 6 bis 35 Personen
- Dauer: 7 Stunden
Beschreibung
Der Salon im Waterfront, ehemals eine Wohnung im zweiten Stock der Location, bietet als Eventlocation den besonderen Flair in kleinen Dimensionen. Die Räumlichkeit befindet sich im historisch ältesten Haus Altonas und liegt in einem der angesagtesten Viertel von Hamburg. Während der hauseigene Cateringservice Sie mit einem kulinarischen BBQ-Buffet und ausgewählten Weinen und weiteren Getränken verwöhnt, lädt das stillvolle Ambiente zum Verweilen ein.
Catering
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
Stellen Sie sich Ihr perfektes Grillbuffet selber zusammen. Aus einer großen und vielfältigen Auswahl von Fisch, Fleisch und vegetarischen Gerichten können Sie sich das ideale BBQ Buffet für sich und Ihre Gäste erstellen.
Ein beispielhaftes Menü könnte folgendermaßen aussehen:
* Vorspeisen
Kartoffelsalat mit Speck und Lauch ** Nudelsalat mit Mayo, Schinken und Erbsen ** Nudelsalat mit Essig, Öl und Senf ** Knobibaguette ** Caprese Tomate Mozzarella ** Steinofenbrot mit Olio extra vergine di olivia
* Hauptspeise
Dorade im Bananenblatt ** Schweinenackensteak ** Spare Rips ** Schweinefiletmedaillons ** Grillkäse ** Folienkartoffeln ** Gebackene Süßkartoffeln ** Tzaziki ** Kräuterbutter ** Barbecue Sauce
* Dessert
Früchte der Saison an Mascarponecreme ** Mousse au Chocolat mit Minzmilch ** Käseplatte mit Trauben und Brot
Gerne stellt Ihnen das Team weitere Auswählmöglichkeiten bei Nachfrage zur Verfügung.
Folgende Getränke sind im Preis inklusive:
Das Waterfront wird Sie und Ihre Gäste mit einem erfrischenden Empfangsgetränk begrüßen. Für den weiteren Verlauf des Abends wird Ihnen eine große Auswahl an Prosecco, Weißwein, Rotwein, Softgetränke, Säfte, Bier sowie Heißgetränke geboten.
Angebotsdetails
Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:
* Raummiete
* Personalkosten (exkl. Trinkgeld)
* Getränkepauschale
* Eigens zusammgestelltes BBQ-Buffet
Folgende Leistungen sind nicht inklusive:
* Raummiete
Optional:
* Organisation eines DJ’s bzw. eines Live-Acts
* interner Haus DJ 600 € (inkl. Nutzung der Sound- und Lichtanlage)
* Technikpauschale von 150 €
