Catering
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* Glühweinempfang
Glühwein rot / weiß und Früchtepunsch
* Aus dem Suppentopf ...
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons und frischen Majoran
Brotkorb mit frischgebackenem Landbrot
* Am Salatbuffet präsentieren wir ...
frische Blattsalate mit Kirschtomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen und Grana Padano Essig & Öl, hausgemachte Vinaigrette Antipasti mit
gegrilltem Gemüse, gebratenen Champignons, marinierten Oliven und getrockneten Tomaten
* Frisch aus der Marktküche ...
Weihnachtlicher Rindergulasch
Gegrilltes Lachsfilet
Ziegenkäse herzhaft mit frischen Kräutern mariniert
* Beilagen ...
Wintergemüse aus unserer Marktküche
Kartoffelklöße & Apfelrotkohl
Tagliatelle mit Pesto und Rotweinschalotten
* Dessert geht immer ...
Apfelstrudel mit Vanilliesauce und Puderzucker
Münsterländer Herrencreme
Optional:
* Getränkepauschale Marché I (3 Stunden)
* Getränkepauschale Marché II (5 Stunden)
