


Im Casa de Rosé in Frankfurt bietet das 3-Gang-Sharing-Menü ein gemeinsames kulinarisches Erlebnis für Sie und Ihre Gäste. Fünf Vorspeisen und drei Desserts werden zwischen vier Personen geteilt, während beim Hauptgang zwischen Fleisch, Fisch oder vegetarischen Optionen gewählt werden kann. Eine Getränkepauschale ist im Preis enthalten und sorgt für einen rundum sorglosen Abend.
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* Vorspeisen zum Teilen
BBQ CARPACCIO
Belper Käse - Pinienkerne - Cassis - BBQ Marinade
SALAT CASA DE ROSÉ
Blattsalat - Früchte - Cashewkerne - Avocado Creme - Orangen-Vinaigrette
VERRÜCKTER PULPO
Austern Mayo - Chips - Granatapfel
BURRATA
Eingelegter Kürbis - Avocado - Walnuss - Dressing
GARNELEN TATAR
Mango-Mayo - Gin-Birnen Kompott - Ghoa Kresse
* Hauptgang zur Auswahl
BLACK ANGUS RINDERFILET
Wilder Brokkoli - Jus
ODER
GEBRATENER SEETEUFEL
Gerösteter Lauch - Safran-Kartoffel Pürree - Fermentierter Knoblauch Mayonnaise
ODER
TAGLIATELLE
Butter - Schwarzer Trüffel
* Dessert zum Teilen
DARK CHOCOLATE KISS
Dunkle Schokolade-Kaffee-Mousse - Bananen-Kurkuma Eis
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
Himbeere Gel
IBIZA DESSERT
Pistazie - Himbeere Sorbet - Thai-Basilikum - Maldon Salz - Oliven Öl
Folgende Getränke sind im Preis inklusive:
* Wasser
* Softgetränke
* Heißgetränke
* Wein
* Bier
Optional:
* Canapés zum Empfang ab 10 €
* Austern Stand + 13 €
* Champagner-Empfang Hauschampagner (30 Min) + 19 €
* Champagner-Empfang Ruinart Blanc de Blanc und Rosé + 29 €
* Prosecco-Empfang (30 Min) + 11 €
* Cocktail-Empfang (30 Min) + 14 €
* Pauschalen-Upgrade mit Longdrinks + 16 €
* Pauschalen-Upgrade mit Longdrinks & Champagner + 50 €