
Erleben Sie festliche Genüsse im FREIgeist Northeim – ab 20 Personen erwartet Sie ein Weihnachtsmenü mit regionalen Köstlichkeiten. Freuen Sie sich uf Wild aus dem Hardenberger Forst und weitere winterliche Highlights, die den Geschmack der Region einfangen.
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
VORWERK
* Kürbissalat | Couscous | Granatapfel
* Kleine Salatbar | mit winterlichen Salaten & Toppings
SUPPENWERK
* Maronenschaumsuppe
HAUPTWERK
* Knusprig gebratener Lachs | Kardamon-Schaum
* Rosa gebratene Entenbrust | Gewürzjus
GEMÜSEWERK
* Im ganzen geschmorter Blumenkohl | Semmelbrösel | Ei
BEIWERK
* Buntes Wintergemüse | sautierter Spitzkohl | Kartoffelklöße
NACHWERK
* Heiße Himbeeren | Vanille-Sabayon
* Lebkuchen Brownie | Orangen-Schmand
Optional:
Getränkepauschale 2 Stunden € 39,00 p.P.:
* FREIgeist Quellwasser MIT & OHNE
* Softgetränke
* Bier
* FREIgeist Weißwein, Rotwein, Roséwein
* Glühwein & Punsch
* Glüh-Gin
* Weitere Getränke und Getränke nach Ablauf der Pauschale (nach Verbrauch berechnet))
Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:
* Winterliches Menü und Getränke