XMAS Party und Dinner
Feiern Sie die Magie der Weihnachtszeit: Die XMAS Party und das Dinner im The Blasky Hotel & Rooftop verbinden festliche Kulinarik mit einem unvergleichlichen Blick über die Skyline – für unvergessliche Momente.
Rahmendaten
- Ab 69 € pro Person
- Speisen inklusive
- Von 30 bis 120 Personen
- Dauer: 5 Stunden
Catering
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* Kürbiscremesuppe
karamellisierte Kürbiskerne | kaltgepresstes Kürbiskernöl | Creme Double
*Gemischte Wintersalate
eingelegte rote Beete | karamellisierte Haselnuss | Dill-Öl
knuspriges Wurzelgemüse | Haselnussdressing
* Geschmorte Hessische Gänsekeule
Bratenjus | Apfelweinrotkohl
* Gebratener Müritz Wels
Riesling Beurre Blanc | geschmorter Spitzkohl
* Geschmorter Blumenkohl
Portwein-Brombeer-Jus | frittierter Grünkohl
Dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel | Rosmarinkartoffeln | Gewürzreis
* Valrohna Itakuja Gran Cru Schokoladenmousse
Bratapfelkompott | gebrannte Mandel
* Kaffeemousse
Marinierte Orange | Spekulatiusbrösel
* Rote Grütze
weihnachtliche Vanillesoße
Optional:
* Getränkepauschale
* Aperitif
* Fingerfood
Angebotsdetails
Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:
* XMAS Buffet
