


Möglicher Ablauf einer Weihnachtsfeier im Balcony:
18:00 Uhr - Einlass und Empfang
Die Gäste betreten die Location über den Haupteingang.
Begrüßung durch das Organisationsteam.
Erste Begegnungen und Gespräche an Stehtischen, begleitet von entspannter Hintergrundmusik.
19:00 Uhr - Eröffnung des Buffets/Dinners
Offizielle Begrüßung und Eröffnung der Feier durch den Gastgeber.
Vielseitiges Buffet oder gesetztes Dinner, bereitgestellt durch unsere Catering-Partner.
Getränke- und Cocktailservice an den zwei Bars.
Während des Dinners können Fotos und Videos des Unternehmens auf der großen LED-Wand abgespielt werden.
21:00 Uhr - Übergang zur Party
Nach dem Buffet verwandelt sich das Balcony in eine winterliche Partywelt.
Tanzfläche wird eröffnet, DJ sorgt für die richtige Stimmung.
Gäste können die Terrasse nutzen, um den Blick auf den Alexanderplatz zu genießen.
21:00 Uhr bis Ende - Winterliche Party
Die Gäste können den gesamten Abend ohne Lautstärkeregulation genießen.
Die Bars bleiben geöffnet und bieten eine breite Auswahl an Getränken und Cocktails.
Die Stimmung wird durch unsere umfassende Sound- und Lichttechnik perfekt unterstützt.
Ende der Feier:
Offizielles Ende der Feier wird gegen 02:00 Uhr angekündigt.
Gäste können sich nach und nach verabschieden und den Abend ausklingen lassen.
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* Beispielmenü (zur Auswahl stehen verschiedene Menüs):
- Vorspeisen:
Winterliche Karrotten-Suppe dazu frisches Brot aus der Handwerksbäckerei
oder
Weihnachtlicher CousCous Salat mit Zimt-Äpfeln,getr. Cranberries & Rote Bete Sticks
- Hauptspeisen:
Knusprige Entenkeule mit Orangenglasur in eigener Sauce aus dem Ofen
- Veganes Hauptgericht:
Wirsingroulade mit Maronenfüllung an Rosmarin-Pilz-Polenta
- Beilagen:
Geschmelzte Kartoffelklöße
Hausgemachter Apfelrotkohl
Hausgemachter Grünkohl
- Dessert:
Apfel-Waldbeeren-Crumble mit Zimt im Gläschen | vegan
Folgende Getränke sind im Preis inklusive:
* Alkoholfreie Getränke:
Wasser (Still/Sprudel), Saft (Orange & Apfel), Cola, Fanta, Sprite
* Alkoholische Getränke:
Bier, Wein (Rot & Wein)
Optional:
* Longdrinkpauschale
* Cocktailpauschale
* Welcome Drink
* Mitternachtssnack
Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:
* Locationmiete
* Runde Tische
* Bankettstühle
* Tischdecken
* Getränkepauschale
* Weihnachtsbuffet
* Servicepersonal
* Barpersonal
* Garderobe
* Technik (Soundsystem und Licht)
* Endreinigung
Optional:
* Fotowand
* Showeinlage
* Fotograf
* DJ