Sommer BBQ im Haus Ungarn
Open Air BBQ mit Blick auf den Fernsehturm im Herzen Berlins! Große Terrasse mit angrenzenden Eventlächen im Innenbereich!
Rahmendaten
- Ab 120 € pro Person
Beschreibung
SOMMER BBQ
Im Sommer können Sie auf der hauseigenen Terrasse ideale Stehempfänge oder BBQs stattfinden lassen. Mit einem einzigartigen, unverbautem Blick auf den Berliner Fernsehturm und in Zukunft auch das Berliner Stadtschloss können Sie hier zusammen mit Ihren Gästen ausgelassen feiern und sich von den Köchen des spindler&klatt Catering verzaubern lassen.
Das angrenzende Foyer bietet durch die zur Terrasse geöffnete Fensterfron einen idealen Übergang von außen nach innen und anschließend an ein nettes zusammenkommen kann man dann auch noch im Kino tanzen. Eine 25m lange und 3m hohe Visualinstallation in HD lässt Firmeninhalte oder aber auch einfache Stimmungen mit wenigen Handgriffen spielerisch mit in die Veranstaltung einbinden.
Catering
SOMMER BBQ Buffet
SALADS
Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven und mariniertem Schafskäse in einer Essig-Öl Vinaigrette
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Spinatsalat mit Balsamico Honig Vinaigrette, Parmesan Croutons und gerösteten Pinienkernen
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hausgemachter Frühkartoffelsalat mit Radieschen, Gurken, Frühlingszwiebeln und Gartenkräuter
GRILL
gegrilltes Lachs Filet auf regionalem Gemüse mit grünem Pesto, Kartoffelpüree und Safran Sahnesauce
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kross gebratene Perlhuhnbrust auf Babyspinat mit Limone, Knoblauch, Parmesan dazu gebackene Rosmarinkartoffeln und Zitronen Butter
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Penne ringate mit geschmolzenen Cherry Tomaten, Rosmarinziegenkäsecreme, gegrillter Zucchini und geriebenem Parmesan
Frisch vom Grill
marinierte Schweinemedallions | Bavette [Rind]
Dips & Saucen Dips & Sauces
Tzatziki | Barbecuesauce | Mango-Senf-Sosse
DESSERT
Vanille Risotto mit frischen marinierten Erdbeeren
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hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce
Angebotsdetails
AB 120,00 EUR/Person ( inkl. Welcomedrink)
