Heisser Hobel

Der heisse Hobel kommt geschwind auf vier Rädern daher und versorgt Euch mit Köstlichkeiten aus dem schönen Allgäu. Unsere Spezialität? Die ultimativen Allgäuer Kässpätzle – Einzigartiger Genuss gepaart mit alpinen Lebensgefühl versprechen ein einmaliges Erlebnis. Vom Teig bis zum Anrichten machen wir alles selbst und die drei verschiedenen Käsesorten für unsere Spätzle stammen aus der familieneigenen Molkerei.

Auf engem Raum, aber mit viel Liebe zubereitet, finden unsere Käse-Spätzle den Weg zum Kunden. In unserem alten, umgebauten DDR Campingwagen sind wir flexibel und können direkt am Veranstaltungsort unsere Künste unter Beweis stellen. Um den Gaumenschmaus abzurunden, bereiten wir für Euch nach Absprache gerne auch einen Salat als Beilage oder ein Alternativgericht mit Fleisch sowie ein himmlisches Dessert zu.

Liebe zum Detail und ein eingespieltes Team versprechen Euch ein außergewöhnliches Catering!